Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Schwarzwaldhof Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Waldshuter Str. 37, 78176 Blumberg
Schwarzwaldhof Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Waldshuter Str. 37, 78176 Blumberg
Zutatenverzeichnis: Rindfleisch, Speisesalz, Kümmel, Säuerungsmittel: E575, Dextrose, Gewürze, Hefe, Antioxidationsmittel: E300, Würze, Aroma, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Stabilisatoren: Natriumacetat und Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: natriumnitrit, essbare Hülle aus Rinderkollagen, Reifekulturen, Rauch. Kann Spuren von SENF und NÜSSEN enthalten.
| Brennwert in kcal | 465 |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1943 |
| Fett in g | 35 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 15 |
| Kohlenhydrate in g | 4 |
| davon Zucker in g | 1,5 |
| Eiweiß in g | 30 |
| Salz in g | 4 |
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